Quarkpufferchen
  Zutaten:  40 g weiche Butter, 2 Eier, 125 g Zucker, 1 Vanillezucker, 300 g Mehl, 500 g Quark, 4 - 5 EL saure Sahne, 100 g Rosinen, 1 TL geriebene Zitronenschale, Butter zum Ausbacken Puderzucker zu...        
    
  Quarkstangen
  Zutaten: 4 EL Öl, 125 g Magerquark, 250 g Weizenmehl, 1 P. Backpulver, 4 EL Milch,   TL Salz, 1 Ei  Zubereitung: Ei aufschlagen (Frische überprüfen), Milch,   TL Salz, Magerquark und Öl in eine Sch...        
    
  Quarktaschen
  Zutaten: 30 g Hefe, 250 g Butter, 125 ml kaltes Wasser, 125 ml Milch, 2 Eier, 80 g Zucker, 500 g Mehl  Für die Füllung: 80 g Zucker, 175 ml Milch, 1 Ei, 2 EL flüssige Butter, 400 g Magerquark, 2 EL...        
    
  Quarktaschen
  Zutaten:  500 g Margarine, 500 g Quark, 500 g Mehl, Kirschmarmelade oder Apfelstücken ohne Schale  Zubereitung:  Margarine, Quark und Mehl zu einem Teig kneten und einige Stunden kalt stellen. Den ...        
    
  Quarktaschen
  Zutaten: 1 Päckchen Blätterteig (TK) Für die Füllung: 1 Ei, 200 g Quark, 3 EL Sahne, Eigelb, Butter zum Bestreichen, 1 El Stärkemehl,  1 Msp. abgeriebene Zitronenschale  Blätterteig auftauen, ausro...        
    
  Quarkteilchen
  Zutaten: 150 g Quark, 75 g Zucker, 6 EL Milch, Salz, 300 g Mehl, 1 P. Backpulver, 2 EL Schlagsahne, 3 EL Konfitüre, 1 P Vanillinzucker  Zubereitung: Öl, Quark und Milch gut verrühren. 1 Prise Salz,...        
    
  Quarkteilchen
  Zutaten: 40 g Margarine, Puderzucker, 2 Eier, 80 g Zucker, 250 g gekochte Kartoffeln, 250 g Mehl, 1 Zitrone (unbehandelt), 4 EL Sultaninen, Salz,   P. Backpulver, 250 g Quark  Zubereitung: Zitrone ...        
    
  Quarktörtchen mit Obst
  Zutaten: 450g Mehl, 120g Zucker, 10 EL Öl, 250g Quark, 2 Päckchen Backpulver, 2 Päckchen Vanillezucker, 9 EL Milch - Obst nach Wahl  Zubereitung: Aus den Zutaten einen festen Teig herstellen. Diese...        
    
  Rauwuzeln
  Für den Teig: 200 g Zucker, 320 g Mehl,   Päckchen Backpulver, 2 Eier, 6 Esslöffel starker Kaffee, 7 Esslöffel Milch, Zimt und Zucker  Für die Glasur: 250 g Staubzucker, 250 g Kokosfett, 7 Esslöffe...        
    
  Rezept für Amerikaner
  Zutaten: 250 Gramm Mehl, 100 Gramm Zucker, 100 Gramm Butter, 3 Teelöffel Backpulver, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillepudding, 1 Prise Salz, etwas Milch  Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig verrühren....        
     
  
    
  Rosenmontags Küchle
  Zutaten: 1 kg Mehl, 1 Würfel frische Hefe, ca.   L Milch, 2   3 EL Butter, 200 g Zucker, etwas Salz, 8 Eier, 1kg Frittier Fett, 1 kg Butterschmalz, 1 Msp. abgeriebene Orangenschale.  Zubereitung: Z...        
    
  Rosinenkrapfen
  Zutaten: 200 g Mehl, 1 Prise Salz, 100 g Rosinen, 100 g gehackte Mandeln, 60 g Margarine, 4 Eier, Ausbackfett, Puderzucker  Zubereitung:   l Wasser in einen Topf gießen, Margarine und eine Prise Sa...        
    
  Rosinenkrapfen
  Zutaten: 4 Eier, 250 g Mehl, Puderzucker, 80 g Margarine, 120 g Rosinen, 100 g gehackte Mandeln, Ausbackfett, 1 Prise Salz  Zubereitung: Margarine, eine Prise Salz und   l Wasser aufkochen. Unter s...        
    
  Rote Muffins
  Zutaten: 250 g geriebene Möhren, 120 g Haselnüsse, 300 g Mehl, 4 TL Backpulver, 120 g Zucker, 2 Eier, 120 g Zucker, 120 g Öl, 1   Becher Apfelsaft  Für die Glasur: 3 EL Zitronensaft, 120 g Puderzuc...        
    
  Rübchenwürfel
  Zubereitungszeit: 15 Minuten Ergibt ca. 25 Stück Backzeit: 180 Grad/ 35 Minuten  Zutaten:  150g geraspelte Karotten, 100g gemahlene Mandeln, 100g gemahlene Haselnüsse, 150g brauner Zucker, 3 EL Sem...        
    
  Rumschnitten
  Zutaten Teig: 300g Mehl, 250g Zucker, 250g Butter, 50g Kakao, 1 Prise Salz, 4 Eier, 1 TL Vanillezucker, 2 TL Backpulver, 1/8 Liter Milch  Creme: 200g Puderzucker, 4 EL Rum, 50g Kakao, 60ml Kaffee, ...        
    
  Sächsische Eierschecke
  Zutaten für den Boden:  250 g Mehl, 125 g Margarine, 65 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, eine Prise Salz  für die zweite Schicht:  500 ml Milch, 500 g Quark, 200 g Zucker, 1 Ei, eine Prise Salz,...        
    
  Saftige Muffins
  Zutaten für ca.12 Muffins: 2 Eier, 250 Gramm Joghurt natur, 100 Gramm Zucker, 75 ml Öl, 250 Gramm Mehl, 2 TL Backpulver, 250 Gramm Obst, Nüsse, Schokolade, Keksbrösel je nach Geschmack  Zubereitung...        
    
  Sahne-Windbeutel
  Zutaten:  1/4 Liter Wasser, 60 Gramm Butter oder Margarine, 1 Prise Salz, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone, 200 Gramm Mehl, 4 Eier, 1/2 Liter Sahne, 60 Gramm Zucker, 1/2 Tasse Puderzucker  Zubere...        
    
  Sahnetörtchen
  Zutaten: 500 g Schlagsahne, 1 Pck. TK-Blätterteig (450 g ), 200 g Zucker, 2 TL Mehl, 1 Zitrone (unbehandelt), Zimtpulver, 8 Eier  ZUbereitung: TK-Blätterteig auftauen, danach auf einem Arbeitsbrett...