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Kakao - Brownies

Brownies Rezept backen

Zutaten:
- 500g Butter
- 200g Kakaopulver
- 8 Eier
- 1 Buttervanillearoma
- 600g Zucker
- 250g Mehl
- 200g gehackte Mandeln
- Puderzucker

Zubereitung:
1.) Die Butter in einem Topf schmelzen.
2.) Die zerlassene Butter mit den restlichen Zutaten, außer dem Puderzucker, verrühren und zu einem Teig verarbeiten.
3.) Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Gut verteilen.
4.) Das Ganze bei 175°-200° ca. 25-30 min. backen.
5.) Wenn die Brownies fertig sind, mit Puderzucker bestäuben und in Quadrate schneiden.
Mann kann sie aber auch ausstechen. Hat dabei aber einen großen Resteverlust.