Feiner Sandkuchen
Zutaten: 200 g Zucker, 200 g Butter, 5 Eier, 1 P. Vanillinzucker, 1 El Rum, 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, 100 g Rosinen, 100 g Korinthen, 2 EL Kirschwasser, 70 g Zitronat (gewürfelt) Zubereitung: K...
Feiner Streuselkuchen
Zutaten: 75g Margarine, 40g Zucker, Salz, 2 Eier, 1 Esslöffel Rum oder Weinbrand, l Milch, 30g Hefe, 400g Mehl; 300g Margarine, 125g geriebene Mandeln, 150g Zucker, abgeriebene Zitronenschale, 2...
Finnischer Gewürzkuchen
Zutaten: 150 g Margarine, 4 TL gemahlener Kaffee, 2 Eier, 100 g Rosinen, 150 ml Wasser, 125 g Zucker, 275 g Mehl, 1 TL Backpulver, 150 ml heller Rohrzuckersirup, 1 TL Zimt, 11/2 Tl gemahlene Nelke...
Flambierter Kirsch-Gugelhupf
Zutaten: 1kg Kirschen, 200g Butter, 4 Eier (M), Kirschwasser, 100g Mandeln (gemahlen), 200g Zucker, 200g Weizenmehl, 2 TL Vanille-Zucker, Msp. Salz, 1 TL Weinsteinbackpulver, 50g Stärkemehl, 130g S...
Fleckerlkuchen
Zutaten: L Milch, 1 Packung Hefe-Obstkuchenteig, 2 Birnen, 2 Eier, 1 Zitrone (unbehandelt), 500 g Magerquark, 150 g Preiselbeeren (Glas), 180 g Mehl, 120 g Butter, 20 g Kakaopulver, 50 g Speisest...
Fleckerlkuchen
Zutaten: 2 Birnen, l Milch, 500 g Magerquark, 1 Pck. Hefe-Obstkuchenteig, 2 Eier, 1 Zitrone (unbehandelt), 50 g Speisestärke, 120 g Butter, 220 g Zucker, 150 g Preiselbeeren (Glas), 20 g Kakao Z...
Fliesenkuchen
Zutaten: 150g Butter oder Margarine, 200g Zucker, 1 Päckchen Zitronenzucker, 1 Prise Salz, 5 Eier, 200g Mehl, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 2 Päckchen Vanille Pudding, 500 ml Milch, 400 ml S...
Frankfurter Eierlikörkranz
Zutaten: 5 Eier, 1 Tassen Eierlikör, 1 Tasse Öl, 1 P. Vanillezucker, 250 g Puderzucker, 250 g Mehl, 1 P. Backpulver, Puderzucker zum bestäuben. Zubereitung: Aus den Zutaten mit dem Handrührgerät...
Frankfurter Kranz
Ein absoluter Klassiker ist zweifelsohne der beliebte Frankfurter Kranz. Für seine Zubereitung braucht man folgende Zutaten: Für den Teig: 125 g weiche Butter, 150 g Zucker, 4 Eier, 150 g Mehl, 50 ...
Frankfurter Kranz backen
Zutaten für den Teig: zum Ausfetten der Form etwas Margarine, 200 Gramm Butter, 200 Gramm Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, ein viertel Teelöffel Salz, drei Eier, ein Esslöffel Rum, von einer Zi...
Frankfurter-Kranz
Zutaten: 500g Zucker, 100ml Milch, 400g Mehl, 1 Päck. Backpulver, 6 Eier, 500g Butter, 3 Päckchen Vanille-Zucker, 250ml Wasser, 100g grob gemahlene Mandeln Zubereitung: Die grob gemahlenen Mand...
Friesischer Teekuchen
Zutaten: 200g Butter, 200g Zucker, 2TL Vanillezucker, 5 Eier, 1EL Rum, 1Prise Salz, 300g Weizenmehl, 250g Rosinen, 50g Zitronat Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach ...
Frucht-Zimtkuchen
Zutaten: 225 g Zucker, 4Eier, 600 g Äpfel, 225 g Butter, 450 g Mehl, 150 g Preiselbeeren, 30 g Mandelblättchen, 2 EL Zimt, 1 P. Backpulver, Semmelbrösel Zubereitung: Äpfel waschen, schälen, Kernge...
Früchte-Gewürz-Kuchen
Zutaten: 1 Zitrone, 1 Orange, 2 TL Backpulver, 375 g entsteinte Trockenpflaumen, 6 EL Orangensaft, 350 g Weizenmehl, 1 TL Lebkuchengewürz, 750 g gemischtes Trockenobst, 5 EL fettarme Milch, 4 Eier ...
Früchte-Kuchen
Zutaten: 200 g Sultaninen, 125 g Korinthen, 100 Weinbeeren, 100 g gewürfeltes Zitronat, 100 g gewürfeltes Orangeat, 125 ml Whisky, 300 g Butter, 200 g Farinzucker, 1 P. Vanillezucker, 6 Eier, 1 TL....
Früchtekuchen
Zutaten: 200 g Zucker, 3 Eier, 1 Zitrone (unbehandelt), Salz, je TL Zimt und gemahlene Nelken, 50 g gehackte Nüsse, 65 g gehackte Mandeln, 80 g Sultaninen, 5 g Pottasche, 20 g Korinthen, 5 g Hirs...
Früchtekuchen
Zutaten: 200 g Zucker, 65 g gehackte Mandeln, 250 g Mehl, 1 Zitrone (unbehandelt), je Tl Zimt und Nelken, Salz, 80 g Zitronat, 20 g Korinthen, 5 g Pottasche, 5 g Hirschhornsalz, 50 g Orangeat, 3 ...
Früchtekuchen
Zutaten: 3 Eier, 200 g Zucker, 250g Mehl, je TL Nelken und Zimt, etwas Salz, eine abgeriebene Orangenschale, 65 g gehackte süße Mandeln, 5 bittere, gehackte Mandeln, 50 g gehackte Nüsse, 80 g Zit...
Fruchtiger Käsekuchen
Zutaten: 125 g Butter, 3 EL Puderzucker, 200 g Butterkekse Für den Belag: 350 g Doppelrahmkäse, 200 g körnigen Frischkäse, 2 El Zucker, 250 g Erdbeeren, kleinen Becher Crème fra che, Zitronenschale...
Fürstenschnitten
Zutaten Mürbteig: 250 Gramm Mehl, 125 Gramm Butter oder Margarine, 100 Gramm Zucker, 1 Ei, Salz, Zimt, Zitrone, Vanille, Himbeermarmelade Fürstenmasse: 350 Gramm Marzipanrohmasse, 250 Gramm Butter,...
