Schokoladentorte-Rezept
Zutaten: 150 g Zartbitterschokolade, 150 g Butter oder auch Margarine, 75 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 4 mittelgroße Eier, 4 Eigelb, 150 g Weizenmehl, 15 g Kakaopulver, 1 TL Backpulver, 4 Eiweiß...
Schokorolle
Zutaten: 150 g Bitterschokolade (grob gehackt), 3 EL Wasser, 5 Eier , 175 g feiner Zucker, 25 g Rosinen, 25 g Pecanüsse, 1 Prise Salz, 300 g Schlagsahne (leicht geschlagen), Butter zum Einfetten, ...
Schokotorte mit Himbeeren
Zutaten für den Teig: 50 Gramm Butter, 50 Gramm Zartbitterschokolade in Stückchen, 3 Eier, 100 Gramm Zucker, 75 Gramm Mehl Zutaten für die Füllung: 300 Gramm Schlagsahne, 1 Päckchen Vanillezucker,...
Schokotorte Wintertraum
Zutaten: 60 g Butter, 7 Eier, 220 g Zucker, 1 Prise Salz, geriebene Schale einer Zitrone, 140 g Mehl, 80 g Speisestärke, etwas Orangenlikör oder weißer Rum, 3 Blatt Gelatine, 150 g weiße Kuvertüre,...
Schokotorte, Springform
Zutaten: (für Springform mit 24 cm Durchmesser) 250 g Butter (zimmerwarm), 300 g Bitterkuvertüre, 4 Eier (mittelgroß), 200 g Zucker, 80 g Mandeln (gemahlen), Zucker zum Ausstreuen der Springform Z...
Schütteltorte
Herrlich an heißen Sommertagen. Zutaten: 2 Becher Schlagsahne, 2 Dosen Mandarinen, 1 Beutel Sahnesteif, 2 Tüten Paradiescreme Vanille, 1 Tortenboden Zubereitung: 1.Tortenboden mit Tortenring v...
Schwarzwälder Kirschrolle
Die beliebte Torte mal etwas anders. Zutaten: 4 Eier, 120g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 100g Mehl, 1 TL Backpulver, 20g Kakaopulver, 2 Gläser Sauerkirschen, 400ml Schlagsahne, 1 Päckchen Sahn...
Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten: 175g Weizenmehl, 2 große Gläser Schattenmorellen, 110g Butter, 275g Zucker, 2 TL Kakao-Pulver, 4 Eier, 50g Mandeln (gemahlen), 2 TL Kakao-Pulver, 250g dunkle Kuvertüre (zartbitter), 1 Eiwe...
Schwarzwälder-Kirsch
Zutaten: Für den Teig braucht man 150 g Zucker, 1 EL Vanillezucker, 3 EL Kakao, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 8 Eiweiß. Für die Kirschfüllung benötigt man: 600 g entsteinte Sauerkirschen aus dem ...
Schwedische Mandeltorte
Zutaten: 1/2 Becher Schlagsahne, 2 Päckchen Vanillezucker, 250 gr. weiche Butter, 1 Prise Salz, 200 gr. gemahlene Mandel, 75 gr. Mandel als Blättchen, 8 Eier, 125 gr. Zucker, 1 Packung Vanille-Sauc...
Schwimmbadtorte
Aufgrund ihrer welligen Oberfläche wird diese köstliche und erfrischende Backware als Schwimmbadtorte bezeichnet. Zutaten hierfür sind: 4 Eier, 125 g Mehl, 100 g Butter, 2 EL Milch, 300 g Zucker,...
Sekttorte
Zutaten Tortenboden: 4 Eigelb, 125 g Zucker, 125 g Mandeln oder Haselnüsse gemahlen, 2-3 EL Schokoladenstreusel, 2 EL Mehl, 2 gestrichene TL Backpulver, Eischnee von 4 Eiweiß, wahlweise 1 Schuss Ru...
Sommertorte
Zutaten: Bio-Zitrone, 350g Weizenmehl (Typ 1050), 150g Speisestärke, 2 TL Weinsteinbackpulver, 1 Stück Butter (250g), 4 Eier, 3 EL Milch, 2 Becher süße Bio-Sahne, 200g Zucker, 8 EL Vanille-Zucker...
Sommertorte, fruchtig
Zutaten: Boden: 5 Eier, 100g Zucker, 150g Mehl Belag 1: 1 Päckchen Zitronendessertcreme, 200 ml Wasser, 150g Joghurt Belag 2: 250g Magerquark, 125 ml Orangensaft, 50g Zucker, 5 Blatt Gelatine, 2...
Spekulatius-Torte
Zutaten: 4 Eier, 170 g Zucker, abgeriebene Schale einer Zitrone, 180 g Mehl, 1 TL Backpulver, 5 Blatt weiße Gelatine, 300 g Spekulatius, 3 Becher Sahne, 250 g Mascarpone, 2 EL Cranberries, 1 P. Van...
Spiegelei Torte
Zutaten für den Teig 200 g Butter, 200g Zucker, 3-4 Eier je nach Größe, 200 g Mehl, P. Backpulver Für den Belag l Milch, Vanillepudding, 600 g Schmand, 1 große Dose Aprikosen, 2 P. klaren Tort...
Stachelbeer-Baisertorte
Zutaten: 6 Eigelb, 150gr Zucker, 6 Eiweiß, 120gr Mehl, 60gr Speisestärke, 50gr gemahlene Mandeln, 50gr Butter, 150gr Marzipan-Rohmasse, 2 Schnapsgläser Rum, 2Eßl. Puderzucker, 4Eßl. Wasser, 500gr S...
Stachelbeer-Kiwi-Torte
Zutaten: Für den Teig: 2 Eier, 65 g Zucker, 1/2 TL Zitronenaroma, 50 g Mehl, 25 g feine Speisestärke, 1 MSP Backpulver Für Belag und Dekoration: 1 Glas Stachelbeeren (430 g Abtropfgewicht), 6 Bl...
Stachelbeertorte
Zutaten: für einen Mürbteig-Tortenboden: 200 g Mehl, 100 g Margarine, 100 g Zucker, etwas Salz, 1 Ei für den Belag: l Milch, 50 g Margarine, 100 g Zucker, 1 Päckchen Puddingpulver, 1 Ei, 500 bi...
Stachelbeertorte
Zutaten: 600 g Stachelbeeren, 1 Ei, 1 Msp. Backpulver, 1 EL Mandelblättchen, 160 g Zucker, 1 Vanilleschote, 100 g Butter, 250 g Weizenvollkornmehl, 1 EL Sesamsamen Zubereitung: Stachelbeeren gründ...
