Mandel-Kaffeetorte
Zutaten: 7 Eigelb, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 250gr gemahlene Mandeln, 7 Eiweiß, 80gr Zucker, 3Eßl. Kirschmarmelade, 1/4l Milch, 100gr Zucker, Päckchen Vanille-Puddingpulver, 2 Eigelb, 150...
Mandel-Torte
Zutaten: 1 Glas Aprikosenmarmelade, 125g Butter, 50g Mandeln (gestiftelt), 100g Mandelblättchen, 130g Zucker, 4 Eier (M), 75g Stärkemehl, 100g Weizenmehl, 150g Mandeln (gemahlen), 2 TL Vanille-Zuck...
Mandeltorte
Zutaten Teig: 200 gr. Mehl, 1 Ei, 80 gr. Butter oder Margarine, 70 gr. Zucker und ein halbes Päckchen Citroback. Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und in der Mitte eine Kuhle machen, dort hinei...
Mangotorte mit Kokos
Zutaten: 4 Eigelb, 50gr Zucker, 2 Eiweiß, 40gr Mehl, 10gr Speisestärke, 20gr Kakao, 2 Mangos, 4Eßl. Weißwein, 2 Eigelb, 100gr Zucker, 5 Blatt weiße Gelatine, 1/2l Sahne, 1Eßl Zucker, Kokosraspeln. ...
Marmeladentorte
Zutaten: 400 gr Mehl, 200 gr Zucker, 200 gr Butter, 2 Eier, abgeriebene Schale von 1 ungespritzen Zitrone, 1 Messerspitze Salz, 1 Glas Marmelade (je nach Geschmack) Zubereitung: Mehl, Zucker und ...
Mascarponetorte
Zutaten Boden: 225 gr. Zwieback, 120 gr. Margarine, 75 gr. Zucker, 1 Eiweiß. Der Zwieback muss fein gemahlen und mit Zucker vermischt werden. Die Margarine muss geschmolzen werden und das Eiweiß w...
Mascarponetorte
Für den Teig: 3 Eier, 125g Margarine, 250g Mehl, 5 Essl. Milch, 3 Essl. Cognac, 25g gehackte Mandeln Für die Füllung: 500g Mascarpone, 10 Essl. Milch, 3 Essl. Cognac, 2 Essl. Zucker, 200g Schlagsa...
Melonentorte
Zutaten Teig: 200g Zwieback, 100g Diät-Margarine, 1 EL Honig Füllung: 400g Honigmelone, 400g Wassermelone, 400g fettarmer Frischkäse, 14 Blatt Gelatine Zubereitung: Den Zwieback zerbröseln und mi...
Milkatorte
Zutaten für Boden: 3 Eier, 3 Eßl. Wasser, 125gr. Zucker, 125gr. Mehl, 1 Tl. Backpulver Zubereitung Boden: Eier und Wasser schaumig schlagen und dann den Zucker einrieseln lassen und weiter schlage...
Mirabellen-Torte
Zutaten: 70 g Butter, 125 g Mehl, 10 g Zucker, 600 g Mirabellen, Salz Creme: 40 g Zucker, 1 Ei, 50 g Crème fra che, 3 EL Aprikosenkonfitüre, 1 EL Mirabellen-Geist, 25 g Mehl, 1 EL Puderzucker Zube...
Mohrenkopftorte
Zutaten: 1 heller Tortenboden (entweder selbstgebacken oder gekauft), 9 bis 12 Mohrenköpfe (die Grossen, keine Minis), 250 g Magerquark, 1 1/2 Becher Schlagsahne Zubereitung: Den Quark mit der s...
Mohrenkopftorte
Zutaten: Ein fertiger Biskuitboden, zwölf große Mohrenköpfe, acht kleine Mohrenköpfe, ein halber Liter Schlagsahne, 250 g Magerquark, ein Esslöffel Zitronensaft Zubereitung: Von den großen Mohrenk...
Möhrentorte
Diese Möhrentorte benötigt insgesamt ca. 1 Std. Vorbereitungs-und Backzeit. Zutaten: 250 g Mandeln (nicht abgezogen), 250 g Möhren, 3 TL Backpulver, 4 EL Zitronensaft, 100 g Mehl, 200 g Zucker, ...
Möhrentorte
Zutaten: 250 g geraspelte Möhren, 250 g Haselnüsse (gemahlen), zwölf Zwiebäcke, drei Teelöffel Backpulver, fünf Eier, Saft einer Zitrone, etwas Zitronenschale, 200 g Kuvertüre, 250 g Zucker Zubere...
Mohrrübentorte
Zutaten (12 Stück): 4 Eier, 200 g Zucker, Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone, 70 g Speisestärke, 80 g Haferflocken, 1 Päckchen Backpulver, 150 g gemahlene Mandeln, 200 g gerie...
Mokka-Torte
Zutaten: 160g Puder-Zucker, 250g Kokosfett, 2 Eier, 50g Kakao-Pulver, Vanille-Schote, 1 EL Pulver-Kaffee, 250g Butter-Kekse Zubereitung: Die Eier in eine Rührschüssel schlagen. Puderzucker zugeb...
Mokkacremetorte
Zutaten: 130gr Butter, 200gr Zucker, 1Msp. Zimt, 6 Eigelb, 130gr Kuvertüre, 6 Eiweiß, 130gr Mehl, 1/2l Milch, 1Eßl. Instant Pulverkaffee, 1P. Mokka-Puddingpulver, 150gr Zucker, 250gr Butter, 17 Mok...
Mokkatorte
Zutaten: 5 Eier, 200gr Zucker, 3Tl. Zucker, 150gr Mehl, 2Tl. Backpulver, 100gr gemahlene Nüsse, 600gr Sahne, 3P. Sahnesteif, 5Eßl. Instant Kaffeepulver, 4Eßl. Weinbrand, Kakao, Mokkabohnen, 2Eßl. K...
Muttertagstorte
Zutaten: 150g Zucker, 125g Mehl, 5 Eier, 2 EL Zitronensaft, 500g Quark, 200ml Sahne, 5 Blatt Gelatine, 100g Zucker, verschiedene Früchte, wie zum Beispiel Erdbeeren, Trauben, Johannisbeeren (am Sti...
Muttertagstorte
Zutaten: 100 g Butter, 200 g Löffelbiskuit, 16 g Götterspeise (Zitrone), 1/4l Wasser, 200 g Frischkäse, 2 EL Zitronensaft, 125 g Zucker, 1 Pkt Vanillezucker, 300 g Sahne, 500 g Erdbeeren, 150 g Sch...